Products
納豆・味噌・醤油といった伝統的な大豆発酵食品の技術はそのままに、
ファッション感覚で楽しめて、現代のテーブルに合うように製品を開発しています。
納豆菌や麹、乳酸菌など、様々な発酵技術を用いた新しい食品をお楽しみください!
While maintaining the techniques of traditional fermented soybean foods such as natto, miso, and soy sauce, we are developing products that can be enjoyed with a fashion sense and fit modern tables. Enjoy new foods made using various fermentation techniques such as natto bacteria, koji, and lactic acid bacteria!
SOYFFEE™ Original
コーヒーフレーバーの納豆は、納豆の匂いが苦手な方向けに開発されました。納豆でいう「タレ」の代わりに「メープルシロップ」や「ホイップクリーム」を添えて、トーストやパンケーキなどとお召し上がりいただけます。
クラッカーやチーズと合わせてホームパーティの話題にもピッタリです。
Coffee-flavored natto was developed for people who don't like the smell of natto. Instead of the ``sauce'' in natto, you can add ``maple syrup'' or ``whipped cream'' and enjoy it with toast, pancakes, etc. Paired with crackers and cheese, it's the perfect topic for a home party.
SOYFFEE™
発酵サラダふりかけ
忙しい現代人がサラダをもっと手軽にもりもりと食べられるように開発したパウダー状の大豆発酵製品です。ドレッシングではなく、塩やオリーブオイルなどの家のキッチンに並ぶ調味料でサラダを食すシンプルなライフスタイルを応援するために開発されました。プロバイオティックなこの製品は、ご自宅にあるオリーブオイルなどの調味料と組み合わせてサラダにかけてご利用いただけます。
This is a powdered fermented soybean product developed to make salads more convenient and hearty for busy modern people. It was developed to support a simple lifestyle where salads are eaten with seasonings found in the home kitchen, such as salt and olive oil, rather than dressing. This probiotic product can be used on salads in combination with olive oil and other seasonings you may have at home.
ヘルシージャンクなおつまみは、間食・軽食を健康的にするために開発されました。小さいお子様のお菓子として、仕事中のスナックとして、お酒のつまみとして、様々なシーンでご利用いただけます。オイルフリーで無添加、そしてプラントベースの原材料で設計されており、健康的な間食・軽食生活を応援します。
This healthy Snack was developed to make snacks and snacks healthier. It can be used in a variety of situations, such as as a snack for small children, as a snack at work, or as an appetizer with alcohol. Designed with oil-free, additive-free, and plant-based ingredients, it supports healthy snacking and snacking.